Quando il cibo è SAPERE: sopravvivenza, responsabilità

Il 3 dicembre l’iniziativa della Caritas di Roma in collaborazione con il VIS e l’Università Roma TRE

La Caritas di Roma, in collaborazione con il VIS e l’Università degli Studi Roma 3 invitano al Convegno “Quando il cibo è SAPERE – Sopravvivenza, Alimentazione, Piacere, Educazione, responsabilità, Eguaglianza”.

Il programma:

locandina_convegno 3 dic9.30 Saluti del Direttore del Dipartimento di Scienze della Formazione
Prof. Gaetano Domenici

9.45 Diritto al cibo per tutti: realtà o utopia
Nico Lotta, Presidente del VIS
Barbara Terenzi, Responsabile Ufficio Diritti Umani VIS
Alfredo Sinatora, volontario VIS nella Repubblica Democratica del Congo

10.45 Dallo spezzare il pane alla relazione: quando il cibo è carità
Mons. Enrico Feroci, Direttore della Caritas di Roma
Oliviero Bettinelli, Responsabile Area Pace e Mondialità della Caritas di Roma
Paolo Galli, Volontario Caritas di Roma.

ore 11.45 coffee break

ore 12.00 Il cibo, tra etica ed educazione
Massimiliano Fiorucci, Università Roma Tre
Carla Collicelli, Censis
Melania Manco, Ospedale Pediatrico Bambino Gesù
Luca Valera, Università Campus Biomedico

Conclusioni: Maria Teresa Russo, Università Roma Tre

Modera Isabella Di Chio, TGR RAI Lazio

 

 

 

Evento realizzato con il contributo della Cooperazione Italiana allo Sviluppo – Ministero Affari Esteri e Cooperazione.